Tarta Forense

Virginia terminaba su carrera de forense y sus amigas querían regalarle algo original para que lo celebrara y que mejor que una de mis tartas con la temática de sus estudios, un poco fúnebre, pero muy original.
Para empezar a modelar una mesa de autopsia y un cadáver con su etiqueta y todo en uno de sus dedos del pie, sobre la misma cubierto con una sábana, ademas de unos utensilios de medicina forense y de medicina general sobre la misma, junto con su título enrollado y un birrete de doctorada....

el bizcocho sería de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar y relleno en varias capas de crema de chocolate y sirope de fresa, tarta tigretón jajajaja un sabor que gusta mucho.
La cubrí de ganache de chocolate negro y capa de fondant de color verde sobre esta iría un electrocardiograma dibujado con rotulador comestible y en la parte inferior de unión con la base que sería de color blanco una tira de fondant del mismo color.

para terminarla, un cartel con el nombre de la nueva forense impreso en el mismo color que la tarta.

Espero que disfrutarais mucho de la graduación y sobre todo que Virginia alucinara con su tarta.

Mesa Dulce María

María hacía su Primera Comunión y su madre María Jesús, quería que le preparara una de mis mesas dulces para el acontecimiento, con temática bastante variada.
Para empezar llevaría unas galletas variadas de dos temáticas bien distintas, las dos serían de mantequilla y sabor a vainilla, unas con adornos de forma de Unicornio con todo lujo de detalles...

otras redondas con una impresión en papel de fondant con una imagen de la bella, espectaculares...

además de unas cuantas galletas para formar el nombre de la pequeña en color blanco adornadas con flores en color rosa ...

todas ellas en sus bolsitas con sus etiquetas en rosa con topitos de color blanco, geniales.
Para seguir unos macarons de forma de unicornios, con relleno de chocolate blanco, y los macarons llevarían unas flores de fondant adornando el pelo del unicornio, geniales ...

Además unos vasitos de base de bizcocho molido, y tarta de chocolate cubiertos de nata vegetal y virutas de chocolate, espectaculares y riquisimos.

Lo siguiente serían unas botellas de agua personalizada con unas etiquetas de color rosa con el nombre y el momento de la celebración.
Y lo último y no menos importante, más bien al contrario, sería la tarta, de dos pisos de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja mandarina, y relleno de crema de chocolate y baño de sirope de chocolate blanco, dulce de leche y sirope de fresa, exquisito.
Los dos pisos se cubrieron de fondant el de abajo de color blanco con almohadillado y bolitas de caramelo en las uniones y un lazo de color rosa para unirla con la base que también sería de color blanco y una cinta de color rosa en la base.
Mientras que el piso superior sería de color rosa con un lazo de fondant en la base de unión y un cartel con el nombre de la pequeña en color rosa y blanco, además de la muñeca de comunión sobre la misma, espectacular y riquísma.

Para terminar de completar la mesa solo quedaba un par de tubos de cristal con conguitos de chocolate blanco y de chocolate negro, y todos los adornos que incluyen una mesa dulce espectacular, y el nombre de la pequeña adornados de Unicornio para completar la mesa.

Todo quedó genial y a todos les gustó mucho la mesa dulce de María.

Me encanta que a todos les haya encantado los dulces de la mesa de la Comunión de María, y muchas gracias por la confianza de mi amiga María Jesús, para esta celebración tan señalada.

Comunión Marina

Marina, hija de mi amiga Olga hacía su Primera Comunión y quería prepararle una mesita dulce con alguna de mis cositas.
Pues vamos a por ello, para empezar esta vez unos cakepops de bizcocho molido con relleno de crema de chocolate y de dulce de leche con cobertura de chocolate blanco con unas flores de colores rosa y blanco de fondant que estaban muy bonitos y muy ricos.

Para continuar unos macarons de forma de unicornio con relleno de ganache de chocolate blanco, y todos los detalles de los unicornios, además de coloreados con colores comestibles, unas flores de fondant en colores celeste, amarillo y rosa, geniales y super originales.

Lo siguiente serían unos cupcakes de bizcocho de chocolate blanco con una crema de cobertura de fresa y adornados con unas flores de fondant en colores rosa y blanco al igual que la de los cakepops, riquisimas y monisimas.

Además de todo esto unas cuantas galletas de mantequilla y sabor a vainilla adornadas de temática de Comunión pero en dos tipos, las primeras serían galletas personalizadas para entregar como recuerdo del día personalizadas con sus etiquetas conmemorativas en color rosa y blanco, geniales.

Y para terminar con las galletas una caja de regalo en las que incluí: la inicial de la pequeña, un ángel, una en forma de cáliz, otras redondas, una de ella con la inicial, otra con una paloma de color rosa, otra redonda con una iglesia, además de una cruz con un corazón, otra de vestido de comunión y una de la forma de la niña vestida de comunión, ademas de dos caramelos, todas con sus etiquetas y en los colores rosa y blanco, las cuales una vez colocadas en su caja con su etiqueta conmemorativa quedó genial.

Sus padres al recogerlo todo quedaron encantados y seguro que la pequeña Marina más aún.
Espero que lo hayáis disfrutado muchisimo y que todos los asistentes al acontecimiento les haya encantado también todo.
Enhorabuena a Marina por su día y muchas gracias amiga Olga por tu confianza.

Mesa Dulce Lola

Lola, la hija de mi amiga Lourdes, hacía su Primera Comunión y su madre quería una mesa dulce de las mías para su hija.
Pues manos a la obra, lo primero serían las galletas, que serían las tradicionales de mantequilla y vainilla, con varios adornos de fondant, unas en rosa y blanca de flores, otras del cartel de la peque con el nombre de Lola en los mismos tonos, unas de angelitos, y otras tantas de la propia Lola vestida de comunión todas con sus etiquetas personalizadas, una maravilla ....

además de todas estas unos tacones de baile flamenco en colores rojo y negro con sus etiquetas personalizadas en tono rojo y lunares blancos, preciosas, y riquísimas.

Para continuar con la mesa dulce unas mini cupcakes de bizcocho de chocolate blanco y cobertura de crema de fresa con adorno de flores en colores rosa y blanco, preciosas y muy ricas.

Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho molido con crema de chocolate y crema de caramelo, con una cobertura de chocolate blanco y adorno al igual que las cupcakes con unas flores de tonos rosa y blanco.

Unos macarons en tonos rosa y blanco sería la siguiente que tenía que preparar, los rellené de crema de chocolate blanco y de crema de chocolate con leche, exquisitos....

unos suspiritos de merengue en rosa y blanco completarían la mesa delante del nombre personalizados de la pequeña Lola....

otra cosa deliciosa serían unos vasitos de tarta de queso, de la que dieron buena cuenta los asistentes al acontecimiento, y desde que lo estaba preparando ya tenía vigilado para no quedarse sin ellos ...

solo quedaba hacer la tarta que sería de dos pisos, con bizcochos de yogur y vainilla con baño de almíbar y rellenos de varias capas de crema de chocolate y fresa, con adorno fondant en los dos pisos de color blanco, con un almohadillado en la parte inferior con unas perlas de caramelo rosa en las uniones, y en el piso superior solo unas perlas en todo el contorno con el nombre de la pequeña en una placa de color rosa con letras en blanco, y un adorno para la unión de un piso y otro y un lazo en la parte inferior para unir con a base, que también sería blanco con una tira de color rosa y topitos blancos, preciosa.
Además una muñeca personalizada para culminar la tarta...

Solo faltaba situar cada cosa en su mesa con unas bolas de galleta y chocolate rosa y blanco, unos molinillos, ademas de unos globos en forma de flores y el nombre de la pequeña en globo, ademas de unos banderines personalizados con el nombre de la peque en la parte frontal, espectacular.

Todo quedó precioso, y la comunión fue genial, seguro que lo pasaron muy bien y disfrutaron muchisimo de la mesa dulce y de todo lo que le preparó su familia.
Muchas Gracias a Lourdes por su confianza para este momento especial de su pequeña Lola.
Espero que a Lola le haya encantado todo lo que sus padres le han preparado.

Comunión Arantxa

Arantxa, hija de mi amiga Arantxa, hacía su primera comunión y su madre quería una espectacular mesa dulce para celebrar este día tan especial.
Pues manos a la obra.
Empezamos con un montón de galletas de varios tipos, todas de mantequilla y sabor a vainilla, unas con forma rectangular con el nombre de la pequeña, en rosa y blanco, otras en forma de flores en los mismos tonos, unas en forma de angeles y otras con la representación de la pequeña Arantxa vestida con su vestido de comunión, geniales ...

Para continuar unos macarons en rosa y blanco con relleno de ganache de chocolate riquísimos ...

Lo siguiente serían los cakepops, que estarían hechos con bizcocho de vainilla molido y apelmazado con crema de dulce de leche y de chocolate blanco, con una cobertura de chocolate rosa y adornados con una mariposa de fondant geniales...

además de todo estos unas minicupackes de bizcocho de vainilla y frosting de fresa con adorno de mariposa de fondant haciendo juego con los cakepops, preciosas y muy ricas.

para terminar con los dulces elaborados unas vasitos de tarta de queso con galleta molida en la base y cobertura de gelatina de mermelada de fresa y adornos de chocolate dorado, una combinación muy especial y buenísima....

 Además de todo esto un montón de chuches completarían la mesa y unas botellas de agua personalizadas con la etiqueta del momento especial de la pequeña Arantxa.

Para terminar una espectacular tarta de dos pisos simulada con un primer piso en rosa con adornos de rosas de fondant y un segundo piso en blanco con adornos de color rosa y dorado alrededor de la misma y alrededor del nombre de la pequeña Arantxa, culminada con una corona también en color dorado que estaba espectacular.

Ya solo quedaba colocar cada cosa en su sitio y terminar de adornar la mesa dulce y la mesa de los regalos, con unos globos espectaculares, un cartel de banderines con el nombre de la pequeña y una pizarra anunciando tan especial momento....

y además la mesa de los regalos de la peque con todos los detalles que entregaría en la comunión incluyendo las galletas personalizadas de la pequeña con su foto de recuerdo, geniales mesas gemelas.

Me encanta que todo os haya gustado mucho y que Arantxa haya disfrutado mucho de este día tan especial y de su mesa dulce y de todo lo que le habéis preparado.
Muchas gracias por contar conmigo para este especial momento.