sábado, 27 de enero de 2018

Cumpleaños Vaiana

Los mellis de mi amiga Yoli, Fabio y Valentina, cumplían 4 años y como no una de mis tartas sería la protagonista de la celebración.
Paro además unas galletas del mismo tema, Vaiana, que sería la protagonista del cumpleaños, pues manos a la obra unas galletas de las que le encantan a los mellis, de mantequilla y sabor a vainilla con motivos de flores, en los tonos de las flores de la tarta, en azul, rojo y verde, geniales y sabrosas.

Lo segundo y lo más importante, sería la tarta para los mellis, cuya temática sería la película Vaiana, pues nada a por ello, dos bizcochos de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar y relleno en varias capas de crema de chocolate y dulce de leche, una vez cubierta de ganache de chocolate, cada piso iría de modo diferente, empezamos con el superior.
Este sería de color azul con unas flores en el lateral de color verde y azul, y los personajes de la película sobre una base de galletas molida, con un cartel de madera con el nombre de los protagonistas del cumpleaños, genial.

Añadí unas conchas de mar perladas, para darle un tono genial, mientras que el piso inferior sería en tonos verdes diferentes en forma de hoja de palmera con el número de la edad de los peques en la parte frontal y una flor de color rojo preciosa en un lateral.
Una vez los dos pisos montados sobre la base de color celeste y todos los personajes colocados en su sitio, ya estaba preparada para que mi amiga Yoli la recogiera, y alucinó como siempre.
Muchas Felicidades a los dos preciosos mellis Fabio y Valentna, en su cuarto cumpleaños, y como siempre muchas gracias a mi amiga por su confianza.

lunes, 22 de enero de 2018

Cumpleaños Osito

Martín, hijo de mi amiga Elvira cumplía su primer añito y su mami iba a prepararle una genial fiesta de cumpleaños con unas cuantas cositas dulces de las mías.
Para empezar uno macarons tradicionales en dos colores, verde mint y blanco con dos tipos de rellenos, unos cuantos de crema de chocolate y otros tantos de crema de vainilla, exquisitos y preciosos.
Para continuar unos cupcakes de bizcocho de vainilla y leche condensada, con una crema de vainilla en color verde mint y unas pepitas de chcolate con cobertura de oro, geniales y exquisitas.
Y para terminar con las cosas dulces una genial tarta de cumpleaños con mucha historia, para empezar con el protagonista, que sería un osito que la mami del peque diseñó, genial idea...
con todos los detalles.
La tarta sería un bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar de mandarina y relleno en varias capas de crema de chocolate suave, exquisita la combinación de sabores, la bañé en ganache de chocolate negro con capa de fondant en color verde mint y unos banderines preciosos en la parte delantera con el nombre del peque en color blanco y dorado, genial igualmente....
completé la tarta con un lazo en la base que sería de color blanco con una tira en todo el contorno de color dorado que serían los colores que la mami quería para el cumple de su peque, preciosa y lo más importante. exquisita, como me comento su mami luego.
Muchisimas Felicidades a Martín en su primer cumpleaños y como siempre muchas gracias a mi amiga Elvira por su confianza para esta celebración tan especial.

domingo, 14 de enero de 2018

Tarta Fotógrafo

Mi amiga María quería sorprender a su marido por su cumpleaños con una de mis tartas, en este caso sería con la temática de su trabajo, la fotografía, pues entonces lo primero sería modelar al protagonista con una cámara en sus manos, sus gafas y su barba, genial además una bolsa de fotógrafo acompañándolo sobre un suelo de tipo parqué, genial.... tanto que el protagonista colocó este modelado como foto de perfil, genial idea.....
La tarta en sí sería de bizcocho de yogur con sabor a vainilla, con calado de sabor a mandarina, y relleno de crema de chocolate con leche y sirope de caramelo, una combinación exquisita como me confirmó mi amiga María, a todos les gustó el sabor de la misma.
La cubrí de ganache de chocolate negro, y capa de fondant blanco con un carrete de foto alrededor de la misma donde coloqué el nombre del protagonista, genial....una vez colocada sobre su base de color negro con brillos, preciosa.
Lo mejor de todo fue ver la cara del protagonista al ver su tarta.
Muchas Felicidades a Sebi y muchas gracias a mi amiga por su confianza, para una celebración tan señalada.

miércoles, 10 de enero de 2018

Galletas Colegio

Los peques de mi amiga Ana, Angela y Marcos Jesus, iban a sorprender a sus profes a la vuelta de las vacaciones de Navidad con un regalos personalizado unas galletas en cajita para agradecerle su esfuerzo.
Las galletas serían de mantequilla y sabor a vainilla con varias formas y cubiertas de fondant y cada una en colores diferentes.
Para la profe de Angela, las galletas serían en tonos rosa...
mientras que para Marcos Jesus, llevarían tonos celestes, preciosas también....
unas gomas de borrar, unos corazones en varios colores y tamaños, una regla, una pieza de puzzle y una camiseta, además de un cartelito personalizado, preciosas.
Me encanta que le haya gustado tanto a las profesoras de los peques.
Muchas gracias a mi amiga Ana, de nuevo por la confianza para este regalo tan especial.