domingo, 13 de noviembre de 2016

Tarta Elsa y Ana

La hija de mi amiga y profe de gimnasio, Ana, cumplía tres años, Salma ya se estaba haciendo mayor y quería para su cumple una tarta de Frozen pero sin Olaf porque le da miedo, así que solo colocaríamos las figuras de los dos personajes principales de la película las dos hermanas Elsa y Ana, pero las pondríamos en figura de plástico para que la peque pudiera jugar con ellas ....
La tarta sería de bizcocho de yogur con sabor a vainilla, bañado con almíbar de naranja mandarina y sirope de caramelo, y un relleno de crema de chocolate en cada un de las capas, exquisita ...
La tarta llevaría una cobertura de fondant de color azul con adornos en la parte superior de color blanco en forma de nevada, con azúcar glasé, simulando la nieve y adornos en forma de copos de nieve por toda la tarta, espectacular ...
además le colocaría un chapa con la edad de la pequeña en la parte delantera en azul y blanco, un collar de bolas de nieve en la base y un árbol de navidad nevado en un lateral, además sobre una base de purpulina blanca y rodeado de copos de nieve, situaría el nombre de la cumpleañera, genial ...
a mi amiga Ana le gustó mucho la tarta de su pequeña Salma, y más le gustó a la peque al verla, porque la verdad es que quedó simple y a la vez elegante, preciosa.
Muchisimas felicidades a Salma por su tercer cumpleaños, y muchas gracias a mi amiga Ana por confiar en mi para este día tan señalado.

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