domingo, 25 de octubre de 2015

Mesa Dulce Frozen

Para el cuarto cumple de la pequeña Ariadna, su madre y amiga Lourdes quería una mesa dulce con algunas cositas para endulzar la tarde a todos.
Así que para empezar unas minicupcakes de cereza con cobertura de crema de mantequilla, de color azul para Elsa y Blanca para Olaf a las que añadimos la figura de los protagonistas de la película ...
En las de Olaf para formar el personaje y en las de Elsa formaría el vestido, preciosas y exquisitas...
para continuar unas galletas con varias figuras, adornadas de copos de nieves, unas de la inicial del nombre de la peque, otras con su edad y otras tantas con copos de nieve en diversos tamaños y colores, preciosas ...
además formaría el nombre dela cumpleañera con galletas de mantequilla como las anteriores y sabor a vainilla, detrás de las mini-cupcakes todo adornado de copos de nieve, espectaculares.
Para completar el conjunto unos vasitos hechos de bizcocho de chocolate molido y varias capas de crema, la primera de crema de leche condensada, y la superior de crema de yogur, una combinación espectacular que a todos sorprendió y que a todos le gustó muchísimo ...
Para completar el cumpleaños, no podía faltar una tarta espectacular, en este caso sería el castillo de Elsa, en color celeste y con adornos en blanco y con copos de nieve por todos lados.
Serían dos pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla, con relleno múltiple de crema de leche condensada y de chocolate, lo bañaría en ganache de chocolate y lo cubrí de fondant en tono celeste a los que añadi todos los detalles, puertas, copos de nieve, etc ...
Además unas torres completarían el castillo y le añadí algunas figuras originales de la película, a Olaf, a Elsa y al reno Sven, quedó preciosa ...
una vez colocada en su base de purpulina, con adorno de plumas alrededor, quedó espectacular y a todos le gustó mucho, tanto la presencia de la misma en la mesa como el sabor de la misma.
A la mesa le añadió mi amiga Lourdes chuches y algunos regalitos que daría a los asistentes, y quedó un conjunto precioso...
La sorpresa de la fiesta de cumple de Ariadna estuvo genial, como siempre una familia espectacular y un buen rato entre amigos.
Muchas Felicidades a Ariadna y un beso muy fuerte .....

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