jueves, 23 de julio de 2015

Tarta Coraline

Mis amigos Lourdes y Chico querían para el 12 cumpleaños de su hija mayor Atenea una tarta, para celebrarlo entre amigos y familia, antes de hacerlo con los amigos de la chica, y para ello Atenea quería que su tarta llevara a su personaje preferido Coraline.
Pues nada lo primero como siempre es lo más importante a parte de pensar en como sería la tarta, a modelar los personajes Coraline y su gato, que por cierto quedaron preciosos ...
con todos sus detalles, su chubasquero, sus botas, su pinza en el pelo en forma de libélula, etc ....
Además un montón de botones de varios tamaños en color negro como los de la película....
la tarta sería de bizcocho de yogur, con sabor a vainilla bañado en almíbar, y relleno de varias capas de ganaché de chocolate con leche y crocanti de almendras, exquisita, la cobertura de fondant sería en tonos lilas, grises y negro en forma marmolada ....
la tarta la completé con un cartel con el nombre de la cumpleañera en la parte frontal, en colores negro y amarillo y en la parte de abajo de la tarta un lazo en color lila más oscuro, preciosa ...
La tarta quedó preciosa, a todos le gustó mucho y sobre todo a Atenea que al verla y ver su fiesta sorpresa, se hartó de llorar de alegría.
Pasamos una noche genial entre amigos y familiares, muchas gracias a todos por estos ratitos y sobre todo muchisimas felicidades y otro beso genial a Atenea.

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