domingo, 27 de abril de 2014

Cumpleaños temático Dora la Exploradora

Mis amigos Selu y Bea querían celebrar el cumpleaños de su pequeña María con uno de sus personajes preferido, y no es otro que Dora la Exploradora y todos sus amigos así que su mami le prepararía una mesa dulce con unas de mis cositas, basadas en Dora la Exploradora ....
Para empezar unos macarons de colores, con relleno de crema de chocolate blanco, de los que Beita no dejó para nadie como me dijo su mami ...
luego unos cupcakes de sabor a chocolate con frosting de plátano y limón y frosting de vainilla y adornados con fideos de chocolate de colores, a las que luego le preparé unas banderitas con las imágenes de sus personajes favoritos. ...
además unos cake pops de bizcocho con crema de dulce de leche y queso crema, ideales a las que también le coloqué unas etiquetas con dibujos de los personajes ...
luego preparé galletas de mantequilla con sabor a vainilla, para que las llevara a la guarde en las que usamos la técnica de papel de azúcar, y unas con su nombre también con imágenes de Dora en pequeña para que se las comiera ella ...
y por último la tarta serían dos pisos, de los cuales el piso de abajo sería un dummie y el segundo con un bizcocho de yogur y sabor a vainilla con calado de almíbar de canela y limón y relleno de ganache de chocolate blanco y de dulce de leche, colocaría a varios de los personajes, así que modelé al Zorro, a Botas, a Dora y a la Mochila, quedaría preciosa ...

tanto el piso de abajo como el de arriba estaría adornado con flores y mariposas de varios colores, así como la edad de la pequeña María, preciosa y además unas estrellas de varios colores adornarían el conjunto de la tarta, preciosa ....
María cuando vio todo quedó alucinada y todos los que asistieron a su cumple quedaron encantados con las cositas dulces que cataron.
Muchas Felicidades a la guapa María y un beso muy grande, eres una locura, me encantas MUACKS....

sábado, 26 de abril de 2014

Tarta Sonic, Comunión Jorge

Esta tarta era muy especial ya que aunque era para una comunión mi amiga Ana quería para su pequeño Jorge una tarta que representara el juego de Sonic, pero además el personaje debía llevar puesta una camiseta del Real Madrid con el número y el nombre de Cristiano Ronaldo, así que nada manos a la obra.
Además lo haría a él vestido de comunión acompañando al personaje de su juego preferido, ideal ....

la tarta serían tres pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla y calado de almíbar de canela y limón, y relleno de ganache de chocolate con leche y crema pastelera, una combinación que gusta a todo el mundo, no se que tiene.
Los pisos estarían basados en varias imágenes del juego, a destacar el nombre del protagonista que iría en el piso central ...
todo el conjunto quedó precioso con sus anillos, sus palmeras, sus estrellas, sus cuestas y saltos y sus nubes, una pasada, muy grande y pesada ....
Además galletas personalizadas con la ropa del protagonista, preciosas, además de su nombre en galleta, ideales ...

Todo quedó ideal, y espero que así como yo he disfrutado al hacer todo con cariño, todos los asistentes a la comunión de Jorge hayan disfrutado junto con él. Un beso muy fuerte a Jorge en este día tan especial y también otro muy fuerte a mi amiga Ana y que sea un ratito muy corto lo del peque que viene de camino, un beso fuerte.

Comunión de Alexis

Mi amiga Chari quería prepararle una mesa dulce a su hijo por su comunión, y me pidió que le hiciera unas cuantas de mis cositas.
En primer lugar unos cake pops de bizcocho con dulce de leche y queso philadelphia, bañados en chocolate blanco y azúcar coloreada en azul, ideales con su etiqueta ...
además mini cup-cakes de bizcocho de chocolate y cobertura de plátano y de bizcocho de limón y frosting de vainilla, adornado de perlitas de color blanco y azul, exquisitas ....
unos macarons de color azul y rellenos de crema de chocolate blanco, una barbaridad de sabor ...
además de todo esto un montón de galletas, unas cuantas para adornar y entregar a los mayores como recuerdo y otras tantas un poco más simple para que los pequeños disfrutaran de ellas, además de su nombre ...

para terminar una tarta preciosa elegida por su madre, en la que haría a Alexis vestido de comunión con su libro de misa en las manos, al cual colocaría en la cima de tarta en una base para que la pudiera conservar su madre ...
la tarta se compondría de dos pisos en tonos blanco y celeste, los bizcochos serían de yogur con sabor a vainilla, y los rellenos serían múltiples capas de ganache de chocolate blanco.
El piso de abajo sería de color blanco, con una base de cenefa celeste, en el centro una placa con el nombre del pequeño Alexis, preciosa ...
el piso alto sería blanco con unos cuadros y unas florecillas en la unión de cada linea, y las culminaría con unas perlas de color blanco, la tarta quedó ideal y muy bonita, tanto que su mami al verla se quedó literalmente sin palabras, no se la esperaba tan bonita, aunque fue ella quien la eligió ....
espero que a Alexis le haya gustado todo tanto como a su madre Chari.
Espero que todo haya sido un éxito y que hayáis disfrutado mucho de la comunión del pequeño Alexis, un beso muy fuerte a todos.

domingo, 13 de abril de 2014

Tarta Fútbol Sala

Mi amigo Sergio quería regalar a su cuñado Andresito una de mis tartas en la que reflejaría su afición, su futuro y parte de su vida para celebrar su 18 cumpleaños.
Así que manos a la obra como su afición es el fútbol sala, y además juega en uno de los grandes de España, El Pozo de Murcia, lo colocaría a él vestido con su equipación y en un campo de fútbol sala con todos sus detalles, sus porterías y una pancarta con su nombre y una gran Felicidades en la base,...
el campo quedó genial con todos esos detalles, un gran 18 para marcar sus años, e incluso con las siglas de la liga de fútbol sala, como aparece en el campo de el Pozo de Murcia, muy bonita....
la tarta sería de un bizcocho de buttermilk con sabor a vainilla, relleno de ganache de chocolate con leche y crema pastelera, exquisito.
A Sergio le encantó la tarta y más a Andresito cuando la vio.
Todos disfrutaron de la sorpresa que se la dieron al terminar el partido que jugaban en Jerez, y para que conste ahí queda la prueba fotográfica....
Andresito no se lo esperaba, pero tampoco los demás asistentes al partido.
Muchas Felicidades y espero que triunfes en este tan difícil mundo del fútbol sala.

Tarta Blancanieves

María, sobrina de mi amiga Carmen, cumplía 4 años y quería que le hiciese una tarta de Blancanieves en 2D, así que manos a la obra, en primer lugar hay que hacer a la protagonista, pero yo pensaba que era fácil darle la expresión a la cara, pero tuve que hacerla varias veces para que quedara ideal, ....
la tarta sería de bizcocho de buttermilk con relleno de ganache de chocolate con leche, exquisita.
La forré de fondant de color rosa y la parte superior la llené de corazones, en la parte de la base llevaría una tira adornada con estecas de forma de pétalos de flores, preciosa...
la edad de la pequeña María iría sobre una especie de flor en un palo de piruleta, en colores azul y amarillo, culminando la tarta, estaba muy original y sobre la base que también era rosa, coloqué el nombre de la cumpleañera, en corazones de color azul y amarillo de nuevo, estaba precioso todo el conjunto.
todo estaba ideal, a mi amiga Carmen le encantó la tarta y seguro que a María más cuando vio a su personaje favorito sobre su tarta de cumpleaños.
Espero que la hayáis disfrutado mucho y sobre todo que María haya querido cortarla y os la hayáis podido comer, un beso muy fuerte a María y Feliz Cumpleaños.

sábado, 12 de abril de 2014

Cumpleaños

Sylvia, mi amiga y compañera de curro de mi marido, cumplía años y la quise sorprender con una regalito dulce, unas galletas personalizadas ....
Además unas cupcakes de bizcocho de chocolate, culminadas con frosting de fresa y mini-tabletas de chocolate blanco, geniales, seguro que le encantó.
Espero que hayas sido muy feliz el día de tu cumple y que hayas disfrutado de tu regalito dulce, un beso y muchas felicidades.