sábado, 31 de agosto de 2013

Tarta Tortugas Ninja

Mi amiga Mari Jose quería para su pequeño KIKE, para su cuarto cumpleaños, una de mis tartas, en este caso sobre un tema aún no trabajado por mí, quería una tarta de las Tortugas Ninja, y buscando por internet para inspirarme vi un modelo muy repetido al cual creo que se le podía sacar partido, y a la vez darle algún toque nuevo, así que nada, manos a la obra, en primer lugar a modelar las cabezas de los cuatro protagonistas, cada uno con la máscara de su color, ....
a estas cabecitas, le añadiríamos unas pizzas alrededor, y como no podía ser de otra forma, saldrían desde una alcantarilla en mitad de una calle, la tortuga que sujeta la tapa de la alcantarilla, le colocaría el cuerpo, y los brazos, preciosa ...
la tarta estaría compuesta de un bizcocho de yogur con sabor a vainilla y relleno de varias capas de mousse de ganache de chocolate, la cubrí de fondant color azul y alrededor haría una ciudad, con edificios iluminados y una luna preciosa en el centro, ....
sobre la base el nombre y la edad del cumpleañero sobre conchas de tortugas, ideales, todo quedó precioso.
A su madre Mari Jose, a su hermano Julito, y a él mismo le encantó la tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho, y que todos los que han asistido a tu cumple KIKE, lo hayan pasado genial y que tú hayas pasado un pedazo de cumple, un beso muy fuerte.

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