domingo, 30 de diciembre de 2012

Galletas Navideñas 2012

Un montón de amigos me pidieron un montón de galletas para Navidad, con mucho motivos Navideños, unas viajaron a Estrasburgo donde Alegría sorprendería a Stephane con unas galletas....
otras tantas para mi amiga Mª José y sus peques....
otro montón de ellas, para que mis amigos Chico y Lourdes sorprendieran a sus dos peques, incluso la pequeña, comió galletas....
y estas últimas eran para Mari una vecina de mi madre que quería sorprender por Navidad a su nieta con unas cuantas de mis galletas....
un montón de galletas de sabor a vainilla y cobertura de fondant y trazado de glasa en algunas de ellas.
Felices Fiestas y Feliz Año a todos y a todas.

viernes, 28 de diciembre de 2012

Cupcakes y minicupcakes de turrón

Estas cupcakes de Navidad son para mi amiga Vero, unas de frosting y otras de fondant, las dos son de sabor a turrón de jijona, las de frosting son de sabor a turrón también, ...
las de fondant representan un Papa Noél que se ha caído, unas hojas de enebro, un corazón con flores, un muñeco de nieve, una bola del árbol, y una flor de Navidad, preciosas y exquisitas ....
las mini-cupcakes del mismo sabor a turrón y trocitos de chocolate blanco, fueron para disfrutar en familia, el frosting de varios sabores, a nesquick de fresa, y a turrón de jijona, y adornos varios por encima de cada una, exquisitas a todos les gustó,....

Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2013, besos a todos.

martes, 18 de diciembre de 2012

Cake pops con hilos de coco

Para mi amiga Chari, unos cake pops hechos con bizcocho de sabor a vainilla, y queso Philadelphia y sirope de chocolate y cubiertos con candy melts de color celeste, y bañados con finos hilos de coco para dar un poco de color y sabor, preciosos...
a todos le gustaron su sabor y su textura tan suave.

Portal de Belen de Peppa Pig

Para mis amigas de MyMReposteria con arte preparé este portal de Belén para su escaparate, modelado en fondant, para una tarta dummie, otro lujazo....
que mis amigas Mila y Maria Jose supieron agradecer y como siempre tan guays, asi que si quereis verlo alli lo teneis, en su escaparate...
junto con otra de mis creaciones, besos y Feliz Navidad.

Tarta Mickey Mouse (2D)


El hijo de mi primo Manuel y Susana, cumplía un añito y lo querían celebrar con una de mis tartas, una en la que apareciera Mickey, ya que es su muñeco preferido.
Así que manos a la obra iría alrededor la casa de Mickey Mouse con todos sus adornos, sobre la tarta a Mickey y su edad, preciosa quedaría…
Imagen
 la tarta sería de bizcocho con sabor a naranja y cinco capas de relleno, mousse de chocolate blanco y mousse de chocolate con leche, todos calados con almibar de canela y limón, una gozada al paladar, exquisita…
Imagen
 espero que a Alvaro le haya gustado su tarta tanto como a mi hacersela, y que a todos los asistentes a su cumple, hayan disfrutado y se hayan sorprendido como mi primo al recogerla.
Ojalá siga haciendo cositas tan preciosas.

Tarta Monster High (dos pisos)


Esta vez una tarta de Monster High para Aitana la hija de unos amigos, que cumplía 5 años y quería hacer con sus amigos una fiesta de Monster High, así que su madre me pidió que le hiciese una tarta de dos pisos con temática de Monster High y en concreto con adornos de Dracu-Laura, así que pondría el escudo, murciélagos, a Dracu-Laura saliendo de la tarta de un corazón y muchos adornos, como lazos, pirules, corazones, etc….
ImagenImagen
 bolitas rosa alrededor, sobre una base especial de color negro y rosa, coloqué su nombre sobre corazones de color rosa.
La tarta serían dos pisos en bizcocho de sabor a mantequilla y vainilla, relleno de ganache de chocolate con leche y buttermilk de sabor a princesa con trocitos de chocolate blanco, geniales, a todos les encantó….
Imagen
 Muchas felicidades a Aitana, y espero que haya disfrutado de su tarta tanto como yo al hacerla.

Tarta y Galletas Monster High


Mi amiga Malu quería regalar a su ahijada María una tarta de Monster High, y en concreto de DracuLaura, pues nada, manos a la obra en dos dimensiones pondría la cara de la muñeca con corazones alrededor. El bizcocho sería de sabor a vainilla y relleno de ganache de chocolate, sobre una base muy original coloqué la tarta, el nombre de la cumpleañera, DRACUMARIA, y su edad, preciosa.
ImagenImagen
Además galletas de la cara, escudo de las Monster High y un traje de bailarina, ya que la peque María también la gusta hacer esa actividad, galletas de mantequilla con sabor a vainilla, con cobertura de fondant, ideales.
ImagenImagen
 A Malu le encantó, espero que a María  y a todos los asistentes a su cumple les haya encanto tanto como a ella, un beso y muchas felicidades a María.

Tarta Peppa Pig juega en la Nieve


Mi amiga Vero quería regalar a su ahijado Alejandro por el día de su tercer cumpleaños una de mis tartitas, así que me pidió que la sorprendiera con alguna sobre Peppa Pig, y como sabéis que me encantan, manos a la obra a modelar los dos hermanos,una árbol, un muñeco de nieve los patos y muchas bolas de nieve y a jugar, preciosa, sobre fondo azul, una capa de nieve y cada una de las figuras en su sitio y cubiertos de azúcar glass para simular la gran nevada, y la edad del peque en el centro, tres añitos ….
Imagen
alrededor de la base que sería de color blanco, con borde celeste, coloqué el nombre del cumpleañero, ALEJANDRO en color azul, y en la parte azul de la tarta unos adornos de copos de nieve perlados, preciosa y al pie de la tarta una tira de fondant modelado con formas de conchas, preciosa.
La tarta era bizcocho de sabor a vainilla y mantequilla, con relleno de ganache montado de chocolate con leche y pegado con dulce de leche, exquisito.
Imagen
 me encantó hacer disfrutar a Alejandro con su tarta y me encanta hacer trabajitos como este donde me dan cierta libertad para expresar un poco mi imaginación.
Todos disfrutaron y a todos les encantó, pero más disfruté yo al hacer la tarta un beso y muchas felicidades a Alejandro y a todos los asistentes a su cumple.

domingo, 25 de noviembre de 2012

Tarta Piano

Alejandro, hijo de mis amigos Maribel y Selu, cumplía 14 años, y lo querían sorprender con una de mis tartas, en este caso querían que fuese el reflejo de una de sus aficiones, el piano.
Lo colocaría a él tocando el piano como figura central, y varios adornos más apelativos a su afición ....
alrededor de la tarta un teclado de piano...
sobre la tarta una clave de Sol y su edad 14 años....
La tarta estaría compuesta de bizcocho de sabor a mantequilla y vainilla, y relleno de buttercream de nutella.
Una vez terminada, se colocó sobre una base de color negro, con el nombre del cumpleañero Alejandro en color blanco.
Espero que la hayáis disfrutado, tanto como yo al hacértela un beso y Muchas Felicidades.


domingo, 18 de noviembre de 2012

Tarta Pocoyó con globos

Marcos el hijo de mis amigos Verónica y Marcos, cumplía un año, y sus padres querían que en su fiesta hubiese una tarta de las mías, así que nada solo teníais que decirme de que la quería, en este caso de Pocoyó y sus amigos, .... Ely, Pato, Pajaroto y por supuesto el personaje preferido de Marcos, Pocoyó...

junto con ellos coloqué una vela para su cumple y varios globos de colores sobre la tarta y ya teníamos el escenario de la tarta ....
la tarta estaría formada de bizcocho de chocolate y bizcocho de vainilla en capas alternas, y relleno de ganaché de chocolate con leche, el fondant de color blanco que cubriría la tarta estaría pegado con dulce de leche, frente a la tarta el nombre del cumpleañero, Marcos sobre los cubos de colores y alrededor bolitas de fondant de colores, .....
quedó preciosa, me encantó hacerle su tarta de primer cumpleaños a Marcos.
Sus padres alucinaron al ver su tarta, espero que a Marcos le ocurriera lo mismo,porque la verdad es que quedó preciosa....
como luego Verónica me comentó, a todos les encantó la tarta, tanto el diseño como su sabor.
Yo alucino cuando te comentan que a todos ha gustado, ojalá siga haciendo tartas que a todos gusten tanto, besos y fuerte abrazo a Marcos por su cumple, que seas muy feliz.

Galletas Solidarias Colegio EE Mercedes Carbo Niños

Mis amigas Yeye y Victoria, me pidieron si podía colaborar con algo para la cena benéfica que querían organizar para ayudar al colegio de Educación Especial Mercedes Carbo...., y por supuesto que no podía decir que no.
Manos a la obra cien galletas que espero que gusten a todos. La base sería galleta de mantequilla con sabor a vainilla y cobertura de fondant con muuuuuuuchos colores y caritas de niños y niñas, con la palabra AMOR impresa sobre la cobertura, ya que es esto lo que irradian estos niños y todos los que trabajan con ellos.
pues nada así una tras otra hasta cien, para que la mayoría pudiera tener una de mis galletitas, precioso y muy satisfactorio esta colaboración...
para que tanto Yeye, como Victoria tuvieran un recuerdo de este acontecimiento les hice a ellas también una galleta personalizada con una cara parecida a las suyas...
tanto a una como a la otra, le encantó, espero que a todos los asistentes a la cena benéfica también les haya encantado, y que se haya recaudado muchiiiiiiiiiiiiisimo para ayudar a esos niños que tanta ayuda necesitan.
Un beso fuerte y un abrazo a todos los que han colaborado en un acto tan bonito,...
y que siempre que podamos ayudemos a los demás.

sábado, 17 de noviembre de 2012

Galletas Doraemon y Bob Esponja

Estas galletas son para el hijo de mi prima que cumplía años y como le gustan tanto los dos personajes, pues nada a por ellos.
Primero y más importante, hay que localizar una receta que carezca de leche y de huevo para poder hacer las galletas, ya que tanto él como su hermana, uno es alérgico a la proteína de la leche y la otra es alérgica al huevo, así que mis amigas de MyM Repostería con arte, me dieron una receta especial que carecía de las dos cosas, son geniales mis amigas.
Las de Doraemon serían redondas y llevarían la cara de Doraemon con todos los detallitos, quedaron muy bonitas...


Además de estas otras tantas de Bob Esponja ya que a él también le gusta mucho este personaje, con sus ropas, sus paletas, etc...


Por último y esta ya para que la guardara de recuerdo su letra hecha en fondant con su carita y sus manitas agarrandola, L de Luca...
espero que tanto Luca, su hermana y todos los amigos que asistieron a su cumpleaños les hayan gustado las galletas.