Nueva tarta de fondant encargada para el cumple de Javi, al principio todo parecia que seria de insectos...., pero al final cambió de opinión y la tarta la quería de Cars...., pues nada a por ello.
Empecé modelando los adornos y figura principal, como no podía ser de otro modo el protagonista era Rayo McQueen....
unos cactus con sus pequeñas flores y unas rocas, que hice mezclando dos colores sin terminar de ligarlos del todo.....
el escenario seria el desierto de ahi el color HOJA de OTOÑO, para el fondo de la tarta, una carretera principal y la bandera de final de carrera que no podía faltar.
La tarta se componia de un bizcocho con fondo de sabor a extracto de vainilla, y el relleno sería con sabor a chocolate, por lo cual decidimos que completariamos con Ganaché de chocolate con leche dividido en dos capas de relleno y una cobertura de pegado con Swiss Meringue Buttercream de sabor a vainilla.
Para el adorno exterior añadí unas estrellas, por que para eso es el campeón.....
para terminar con la obra añadí el nombre del verdadero campeón JAVIER y su edad nueve años y esto es lo que quedó, una bonita tarta de la que me siento muy orgullosa y despues de tanto esfuerzo espero que la hayais disfrutado y que cumpla muchos más........
Ole campeón!!!!!!, otro reto cumplido y creo que con mucho exito.
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