sábado, 16 de marzo de 2024

Tarta Piscis Baby

Genial esta tarta de Piscis Baby, combinando fondant y crema una mezcla que quedó preciosa.

Tarta de Bizcocho de vainilla con baño de almíbar de naranja, relleno de crema de nutella, y crocanti de almendra dulce y sirope de chocolate blanco, con cobertura de ganache de chocolate y capa de fondant blanco adornado con corazones de fondant de color negro. Ademas adornos de butter cream de vanilla en color blanco sobre los bordes superiores de la tarta y en la unión con la base, ademas del lema PISCIS BABY escrito sobre la tarta con glasa de color negro, que formó una combinación preciosa y muy fina.

Para terminar la tarta llevaria unos lazos de adorno alrededor de la misma para formar una tarta super original.


Muchisimas Felicidades y gracias por elegirme para un día tan señalado y para una celebración tan especial. 

domingo, 10 de marzo de 2024

Bautizo Angel

Para el bautizo de Angel, sus papis querían  unas cositas dulces para la celebración y empezariamos con una mini cupcakes de bizcochito de naranja y vainilla y crema de vainilla en color verde como la tarta, y adornada de pepitas de caramelo de color dorado.


Además una tarta para la que había que modelar un león precioso, que iría montado sobre un globo aeroestatico, precioso el modelado ....


La tarta seria de bizcocho de yogur y vainilla, con baño de almíbar de naranja y sirope de chocolate blanco y relleno de varias capas de mousse de Kinder Bueno, sabrosísima y muy suave. Una vez cubierta de ganache de chocolate negro solo faltaba adornar y cubrir de fondant.

Sería cubierta de fondant de color verde y adornada de estrellas doradas algodones formando las nubes y una escalera para subir al globo, ademas de la cuerda del mismo. Para terminar la tarta unos banderines en colores beige y dorados, formarían el nombre del pequeño bautizado, Angel .... preciosa la tarta por todos sus lados.




Solo faltaba colocarle unas bolas doradas en un lateral y situarla sobre su base de color blanco y verde como todo el conjunto, preciosa y muy suave y sabrosa.


Seguro que a todos le gustó la tarta y las cupcakes como a sus papis cuando la vieron en persona, que les daba pena el echo de tener que cortarla, pero para eso se hacen, para disfrutar de su sabor, además de su visión.

Espero que lo hayáis pasado genial y que haya sido una celebración muy especial.

Un beso sobre todo al pequeño Angel en este día tan señalado.

Baby Shower Alejandra

Para celebrar el Baby Shower de la pequeña Alejandra, una espectacular tarta con el modelado de la pequeña que iría colocado en la parte superior de la tarta con una manta rosa y florecillas blancas que la cubriría, demás de la pasada sobre la cabeza de la peque y su chupete en su boca, preciosa ...


La tarta sería un bizcocho de yogur y sabor a vainilla e iría bañado en almíbar de naranja, y sirope de chocolate blanco, y relleno en varias capas de crema de nutella y crocanti de almendra con caramelo, exquisita, una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo faltaba cubrir de fondant de color blanco y adornar con color rosa, unos topitos de color rosa sobre los lados de la tarta y un lazo que adornaría la unión con la base que también sería en blanco y rosa.


Para terminarla, solo faltba colocar una placa de color rosa sobre la parte frontal con el lema BABY SHOWER ALEJANDRA, adornada con un impredible de color blanco, preciosa y muy rica.


Seguro que todos los asistentes al acontecimiento, alucinaron con la tarta y pasaron un rato genial en la celebración.

Espero que la llegada al mundo de la peque sea una horita corta como se suele decir.

Tarta Peaky Blinders

Muchisimas Felicidades a Miguel por su 18 cumpleaños con esta preciosa tarta de Peaky Blinders, su serie favorita.

Tarta de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de sirope de chocolate blanco, crema nutella y crocanti de almendra dulce. Cobertura de ganache de chocolate negro con adorno de fondant para formar la chaqueta y camisa del personaje, con una preciosa gorra sobre la tarta de fondant unas colillas de cigarros, un reloj, unas balas y el numero 1 sobre la tarta.

Además sobre la base de color gris y borde negro, llevaría el nombre del cumpleañero en color blanco, preciosa la tarta.


Muchas Felicidades como dije antes a Miguel por sus 18 cumpleaños, espero que hayais disfrutado muchisimo de la celebración y de la tarta.

jueves, 7 de marzo de 2024

Cupcakes Peter Pan

La hermana de mi amiga Yolanda cumplía años y como siempre su hermana la quería sorprender con unas cupcakes de las mías para un día tan señalado.

Las cupcakes serían de un bizcocho de vainilla con virutas de chocolate y una crema de cobertura de butter cream de vainilla y adornos de fondant de gorros de Peter Pan, Zapatos de Campanilla, y unas flores geniales y mariposas.

Muy ricas y muy bonitas. Un detalle espectacular como siempre.


Muchas Felicidades y a seguir cumpliendo años y que nos veamos muchos años.

Un abrazo fuerte.

domingo, 3 de marzo de 2024

Cumpleaños Katrina

La mami de Katrina, quería unas mini cupcakes de bizcocho de naranja y chocolate blanco, con cobertura de crema de mantequilla y sabor a vainilla en colores mezclado, con unos adornos de mini caramelos de color blanco sobre las mismas.


Y una tarta de bizcocho de vainilla y yogur con baño de almíbar de naranja y sirope de chocolate blanco, con relleno de varias capas de crema de chocolate blanco, crema de nutella y crocanti de almendra, una cobertura de ganache de chocolate negro y cobertura de fondant de color celeste marmolado con un cartel de nombre de la cumpleañera en la parte frontal de la tarta, la cual sería de motivos marinos, e iría adornada de muchos motivos marinos, caballitos de mar, unas piedras del fondo del mar, unas almejas, unas estrellas, algas en varios colores y una cola de sirena sobre la tarta, la cual quedó preciosa.


Solo faltaba terminar la tarta la cual llevaría sobre el fondant unas gotas de glasa real, y una vez sobre la base de color blanca y lila en la base, solo faltaba completarla, con unas olas en la base de varias intensidades y arena molida sobre la base y en la parte baja de la tarta, para formar una tarta preciosa.


Seguro que todos los asistentes al segundo cumpleaños de Katrina, disfrutaron mucho de la fiesta de la peque, y de las cosas dulce de la celebración.

Muchas Felicidades a la peque y gracias a su mami por confiar en mi para un día tan señalado y tan especial.

Baby Shower Valeria

Para el Baby Shower de la pequeña Valeria que está por llegar, le prepararon a su mami un Baby Shower especatcular y su abuela quería que le hiciera unas cuantas cositas dulce para disfrutar del acontecimiento.

Para empezar a dsfrutar del momento, unos vasitos de bizcocho molido en la base y una relleno de cuajada de chocolate blanco, adornado de crema de color rosa y unas perlas de caramelo de color dorado, exquisitos.


Para continuar con las cosas dulces, unas mini cupcakes de bizcocho de naranja y chocolate blanco y cubierta de la misma crema que los vasitos y perlas de caramelo igual a los vasitos. exquisitas y muy bonitas.


Lo siguiente serán unos cakepops de bizcocho molido con crema de lotus para aperlmazar el bizcocho y cobertura de chocolate blanco, adornados de chocolate de color rosa y azucar de color dorado, con lazos de color rosa para adornar el palito de los cakepops.


Lo siguiente serían un montón de galletas para la ocasión, con varios motivos relacionados con la llegada de la pequeña Valeria, adornados de color rosa y blanco sobre las galletas de mantequilla y sabor a vainilla, preciosas y muy ricas.


Y para terminar un preciosa tarta sobre la cual iría modelado un elefantito precioso, junto con un montón de hojas de varios modos y colores ...


la tarta sería un bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja en cada capa y sirope de chocolate blanco con relleno de varias capas de crema de chocolate y almendra dulce, con una cubierta de ganache de chocolate negro y adornada de fondant de color rosa y demás adornos de fondant entre ellos un montón de hojas iguales a las de la parte superior, un cartel con el nombre de la pequeña, unas mariposas y el personaje de la tarta.

Un vez sobre la base de color blanco con adorno de tira rosa, solo habia que colocar la tarta sobre ella y darle los ultimos detalles a la misma para que todos los asistentes disfrutaran del momento.


Solo desear que Valeria llegue al mundo llena de felicidad y que todo salga bien y rapido para su mami como seguro que será.